町田の宴会、歓送迎会なら炭火焼鳥一（はじめ）地鶏焼き鳥や串料理

新宿/神楽坂/銀座で修行を重ねた店長自ら、串料理を炭火でジュワ～っと焼き上げます。

朝挽きの新鮮な地鶏や純国産の生鴨など旬の素材を、紀州備長炭で丁寧にじっくり焼き上げる串料理は焼き鳥専門店ならでは。ジューシーな旨味が広がります。串料理以外にも、新鮮な野菜や旬の素材を使ったお料理をご用意致しております。

雰囲気のある外観が落ち着いた照明に映え、効果的に光の演出を楽しめます。

町田駅より徒歩4分の場所に位置している当店は、繁華街の路地を一本入ったところにあります。
情緒ある石畳の中庭を抜けると清潔感・高級感のある店内が広がります。決して広くはございませんが、大切なお客様一人一人へのサービスを配慮し、心よりのおもてなしをさせて頂きますので、是非1度ご来店下さいませ。

純国産の生鴨のかもねぎ串

毎日の仕込みはもちろん、店主自ら仕入れに向かうのが当店のこだわりです。お客様に召し上がっていただく一本一本に心をこめて、お作りしています。
使用している鶏肉は全て純国産。旬の素材に合わせてもっとも美味しいお料理をお召し上がりいただけます。

町田駅より徒歩4分の焼き鳥専門店。炭焼　焼鳥一（はじめ）手羽先画像

町田駅より徒歩4分の焼き鳥専門店。炭焼　焼鳥一（はじめ）すきみ画像

町田駅より徒歩4分の焼き鳥専門店。炭焼　焼鳥一（はじめ）秘伝生つくね鍋画像

炭焼　焼鳥一（はじめ）では現在歓送迎会の受付を行っております。
お得な串セットをご用意しております。セットメニューにはスープ、サラダ、季節のデザートがついており、ボリューム満点です。
ぜひ歓送迎会は焼き鳥一で。

串コース見本写真です。

町田の宴会、歓送迎会なら炭火 焼鳥一（はじめ） 地鶏焼き鳥や串料理